Alles vom Schwein
gefüllte Braten vom Schwein
Holländerbraten
gefüllt mit Käse,Schinken,Mett
Lauchrolle
gefüllt mit Brät und Lauchringe
Spießbraten
gefüllt mit Röstzwiebeln,Räucherbauch,Senf,
Schlemmerbraten
gefüllt mit Champignon,Räucherbauch,Bräte
Bayerischer Semmelbraten
gefüllt mit Brotwürfel,Räucherbauch,Röstzwiebel,Mett
Backpflaumenbraten
gefüllt mit Backpflaumen
Pizzabraten
gefüllt mit Schinken,Salami,Käse,Champignion,Paprika
Hawaiibraten
gefüllt mit Ananas,Schinken,Käse,Bräta
Magerer Schweinebauch
gefüllt mit Brotwürfel,Räucherbauch,Röstzwiebel,Mett
Prager Grillschinken
Spießbraten ungefüllt
Kassler gebraten
Kümmelbraten
Spanferkelbraten gerollt
Kassler im Brotteig
Gegrillter Schweinebauch
Hackbraten
vom Schwein
Schweinefilet natur gebraten mit Champignonrahmsoße, Pfefferrahmsoße oder Rahmsoße
Filettopf Pfeffer Orangengeschmack mit Kaisergemüse
Schweinemedallions, Broccoli, Karotten, Blumenkohl in Rahmsoße,
Hubertuspfanne gebraten
Schweineschnitzelchen,Champignons,Räucherbauch- und Zwiebelwürfel,Rahmsoße
Schweinegeschnetzeltes Florenz gebraten
Schweinefleischstreifen,Broccoli,Champignons und Rahmsoße
Schweinegeschnetzeltes Puszta Art gebraten
Schweinefleischstreifen,Mais,Paprika,Silberzwiebeln,Gurkenstücken in würziger Tomaten-Soße
Pfannengyros gebraten
Schweinefleischstreifen,Zwiebeln,
Cordon Bleu paniert gebraten
Schweineschnitzel paniert gebraten (verschieden Größen)
Jägerschnitzel oder Ziegeunerschnitzel natur gebraten
Gulasch gekocht mit Soße
Rind- und Schweinefleisch, Paprika- und Zwiebelwürfel
Cevapcici gebraten
Grillhaxen ( Hinterhaxe) gebraten mit Soße
Schweineschäufele gebraten mit Soße ( verschieden Größen)
Fleischküchle gebraten
Hausmacher Bratwurst oder Fränkische Meterbratwurst gebraten
Leberkäse oder Pizzaleberkäse gebraten
Blaue Zipfel gekocht im Zwiebel-Karottensud
Gekochte gesalzene Knöchli
Schaschlik auf Spieße gebraten mit Soße
Schweinefleisch, Putenfleisch, Zwiebel, Räucherbauch, Paprika
Schaschliktopf gebraten mit Soße
Schweinefleisch, Putenfleisch, Zwiebel, Räucherbauch, Paprika
Schweineroulade gefüllt gebraten mit Soße
gefüllt mit Räucherbauch, Zwiebeln, Senf und Petersilieprika
Schlemmersteaks
mariniertes Schweine Steak mit Mett und Kräutercremefresh überbacken
Backofensteak St. Michael
eingelegtes Schweine Steak mit Schinken - Tomaten - Käse überbacken
Backofensteak Hawai
eingelegtes Schweinesteak mit Ananas, Schinken und Käse ,Sauce Hollandaise überbacken
Backofensteak Jäger Art
eingelegtes Schweine Steak mit Pfifferlingen, Räucherbauchwürfel, Zwiebeln, Kräuterbutter überbacken
Backofensteak Rhodos
eingelegtes Schweine Steak mit Zwiebeln, Oliven, Paprika und Kräutercremefresh überbackenen
Etwashäuser Biertasche in Malzbiersoße
Allergene: (2,4)[G,Ei,M,Sel,Sen]
eingelegtes Schweineroulade gefüllt mit Brezenknödelteignen